四季を楽しむ
農園BBQ
季節を感じるイベントや体験を楽しもう!
農園BBQ
エクスファームでは、ブルーベリーの花が可憐に咲くころ〜農園オープンまでの期間と、収穫後~紅葉する季節には、BBQ施設として営業をしております。春はブルーベリーの花や、花の蜜を求めてくるミツバチやハナムグリなどのかわいい昆虫に囲まれながら、BBQをお楽しみいただけます。秋はブルーベリーの新たな芽吹きの季節で、生命力を感じる木々の中でBBQを満喫できます。四季の景色や匂いを感じながらお楽しみください。
ブルーベリーソースで楽しむBBQ
ブルーベリーを煮詰め、醤油とビネガーソースで味を調えたBBQソースをつけてお肉を味わいください。
上品な味と風味でいつもとは違った楽しみ方と映える写真が撮れます。
ピザ作り体験も
また、本格石窯を使用して焼く、ピザ作り体験を行っています。他ではめったに食べられないブルーベリー農園ならではのブルーベリーピザを作って楽しむことができます。ご家族やご友人様との思い出作りにいかがでしょうか?
ブルーベリーを堪能!ピザ作り体験
ブルーベリーソースとミックスチーズ、ゴルゴンゾーラチーズで作るデザートピザです。ブルーベリーの甘さとチーズの塩味が相性抜群でBBQの後でもペロリと食べれてしまう絶品ピザです。
もちもちの生地と具材をお配りします。自分好みのトッピングで飾り付けしちゃいましょう!
本格的な石窯でスタッフがピザを焼き上げます。
とろけるチーズと濃厚なブルーベリーソースが相性抜群のブルーベリーピザの完成です!ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。
日時 | 2023年5月3日~5月28日 |
農園BBQ利用料 | 18歳以上入園料 1人600円 区画/BBQ機材利用料/食器・炭代 1組 1,800円 BBQの新しい楽しみ方ブルーベリーソース付き |
時間 | 10:00~14:00 |
食材 | ※食材、飲み物はお持ち込みください。 ※紙皿、コップ、割りばしはご用意(お持ち込みもOK) ※調味料はご持参ください |
追加メニュー | ブルーベリーソースを使ったピザ作り体験 1枚 1,400円(要予約) ※ピザ作り体験だけのご利用も可能です。 ブルーベリージェラート 500円 ソフトドリンク 各200円 |
※時期により開催していない期間があります。
RVパーク
いつもと違う、特別な空気感を楽しもう!
RVパーク
RVパークとは、キャンピングカーで利用できるオートキャンプ場のこと。当園は5区画中2区画が電源サイトとなっており、24時間利用可能なトイレ完備など日本RV協会認定の車中泊ができる駐車場です。「より安全・安心・快適なくるま旅」が楽しめる場所を、キャンピングカーオーナー様や車中泊ファンの皆様にご提供いたします。昼間は空気を感じながらキャンプの雰囲気を楽しみ、夜は車内で快適にお過ごしいただけます。
※時期により開催していない期間があります。
剪定講習会
ブルーベリー栽培において大切な『剪定』を学ぼう!
剪定講習会
ブルーベリー栽培の工程において、“剪定”という大切な作業があります。古い枝や細い枝を切り、栄養を太くて新しい枝に供給できるように、また収穫しやすい場所に実らせるように樹形を整えるという作業です。ちゃんとした剪定を行えば、一般のご家庭でも大粒で甘いブルーベリーが実ります。剪定がブルーベリーの品質を決めるといってもいいくらい重要な工程ですが、一般的に行われている剪定は収量を重視しているため一粒一粒の大きさや味といった品質を高める剪定方法が行われていないケースが多いのも実情です。実際に目で見て、ハサミで枝を選定してみることで技術や知識を身に着けてください。一緒にご自宅のブルーベリーももっともっとおいしく大きく実らせていきましょう!
ご予約はこちら
(12月頃募集開始予定です)
※家庭菜園を行われる一般の方、二刀流農起業支援を受けられている方限定(同業の方はご遠慮ください)
※時期により開催していない期間があります。